ΚΡΗΤΙΚΟΠΟΥΛΑ: Είκοσι χρόνια σπάνιας γαστριμαργικής εμπειρίας στο Μενίδι

Η ΚΡΗΤΙΚΟΠΟΥΛΑ είναι ένας χώρος εστίασης που θυμίζει μουσείο Λαϊκής Τέχνης. Επάνω δεξιά ο πίνακας-πορτραίτο του αείμνηστου Μανώλη Ζαφειράκη

Πάνε είκοσι χρόνια από τότε που ο Μανώλης Ζαφειράκης με τη γυναίκα του την κυρα Γιώτα τόλμησαν. Σε μια πόλη με κύρια χαρακτηριστικά την μενιδιάτικη παράδοση και την ποντιακή πληθυσμιακή έκρηξη δημιούργησαν την ΚΡΗΤΙΚΟΥΛΑ. 

Ένα μαγαζί εστίασης με όνομα που παρέπεμπε στην κρητική καταγωγή τους, αλλά δεν απευθυνόταν μόνο στο σημαντικό, πληθυσμιακά, κρητικό στοιχείο των Αχαρνών, αλλά σε όλο τον κόσμο. 

Ο σύνθετος χαρακτήρας της ΚΡΗΤΙΚΟΠΟΥΛΑΣ αποτυπώθηκε στα ειδικά χαρακτηριστικά του μαγαζιού, που κινήθηκε στο μεταίχμιο, ανάμεσα στο μοντέρνο μεζεδοπωλείο και στο παλιό καλό λαϊκό εστιατόριο με το παραδοσιακό και προσιτό στην τιμή μαγειρευτό φαγητό. 

Η πολυσυλλεκτικότητα της ΚΡΗΤΙΚΟΠΟΥΛΑΣ, αποτυπώθηκε και στο μενού, που μαζί με τις παραδοσιακές κρητικές συνταγές περιελάμβανε, ευθύς εξαρχής, μαγειρευτό φαγητό και μεζέδες από όλα τα γεωγραφικά διαμερίσματα της Ελλάδας, αλλά και φαγητά της ώρας, χωρίς να παραμελείται η αρβανίτικη γαστριμαργική κληρονομιά της προβατίνας και της τζόλιας. 

Το ίδιο συνέβη και στις μουσικές επιλογές, όπου τα κρητικά τραγούδια συμβιώνουν αρμονικά με τα άλλα είδη της δημοτικής και λαϊκής μουσικής, αλλά και με τα ποντιακά, καθώς, από το 2006 η ΚΡΗΤΙΚΟΠΟΥΛΑ εγκατέλειψε τη Λεωφόρο Πάρνηθας και βρέθηκε κοντά στον ποντιακό οικιστικό πυρήνα της πόλης που οριοθετείται από την Αριστοτέλους. 

Από αυτό το χρονικό σημείο και μετά, που, δυστυχώς, συμπίπτει με την άδικη απώλεια του Μανώλη Ζαφειράκη, η ΚΡΗΤΙΚΟΠΟΥΛΑ εκτοξεύθηκε. 

Παραμένοντας αυθεντική οικογενειακή επιχείρηση μετεγκαταστάθηκε στον καλύτερο, από αισθητική και λειτουργική άποψη, χώρο της πόλης, που αποτελεί ταυτόχρονα, ένα μίνι λαογραφικό μουσείο, καθώς είναι διακοσμημένος με είδη λαϊκής τέχνης, αλλά και αυθεντικά παραδοσιακά εργαλεία και σκεύη. 

Έτσι, με τους Γιώργο Ζαφειράκη και Τάσο Γαρουφαλάκη στην πρώτη γραμμή της μάχης και τη Χριστιάνα και τη Μαρία στα μετόπισθεν, η ΚΡΗΤΙΚΟΠΟΥΛΑ γράφει τη δική της γαστριμαργική ιστορία, καθώς, καθημερινά, βελτιώνεται σε όλους τους τομείς, με αποτέλεσμα να έχει εξελιχθεί σε πρότυπο γευστικής εμπειρίας και εξυπηρέτησης του πελάτη. 

Εμβληματική μορφή η κυρά Γιώτα που δεσπόζει με την πληθωρική και διακριτική, συνάμα, παρουσία της και αποτελεί, στην κυριολεξία, τη βασίλισσα της κουζίνας. Είναι χωρίς υπερβολή, η ηθική αυτουργός για τα γευστικά θαύματα που συμβαίνουν, σε καθημερινή βάση, στην ΚΡΗΤΙΚΟΠΟΥΛΑ. 

Φέτος, που συμπληρώνονται είκοσι χρόνια από την ίδρυση της, η ΚΡΗΤΙΚΟΠΟΥΛΑ γιορτάζει την μεγάλη επέτειο με διάφορα δρώμενα. Κορυφαίο η συναυλία του Νίκου Ζωιδάκη, την Τετάρτη 2 Νοεμβρίου 2016. Όπως είναι φυσικό έχει σημάνει συναγερμός σε όλο το Μενίδι, καθώς ουδείς διανοείται να χάσει τη μεγάλη βραδιά. 

Θα είναι μια ευκαιρία για όλους αυτούς που έχουν κάνει την ΚΡΗΤΙΚΟΠΟΥΛΑ δεύτερο σπίτι τους να διασκεδάσουν αλλά και να εκφράσουν τις ευχές τους για μακροημέρευση και ακόμα μεγαλύτερες επιτυχίες, καθώς η φήμη της έχει ξεπεράσει τα όρια του Μενιδίου και φέρνει κόσμο κι από άλλες γειτονιές. 

Όσοι δεν μπορέσουν να εξασφαλίσουν τραπέζι για τη μεγάλη βραδιά, δεν χρειάζεται να στενοχωρηθούν. Η ΚΡΗΤΙΚΟΠΟΥΛΑ θα τους αποζημιώσει, σύντομα, με άλλες γευστικές και ψυχαγωγικές επινοήσεις. Καλά να είμαστε!